Tiffin Recipe: ব্রেইনবুস্টার প্যানকেক
.jpg)
প্রয়োজনীয় উপকরণ
- ১ কাপ আমন্ড মিল্ক
- ১ কাপ ওটস
- ১ টি মাঝারি সাইজের কলা
- ১ টেবিলচামচ মধু
- ১ টেবিলচামচ ভ্যানিলা এসেন্স
- আধা চা চামচ দারুচিনি গুড়া
- ১/৪ টেবিল চামচ লবণ
- ২ টা ডিম
- ১ টেবিল চামচ কোকোনাট অয়েল
- ১ টেবিলচামচ বেকিং পাউডার
- ১ কাপ আঙ্গুর
প্রস্তুতপ্রক্রিয়া
ব্লেন্ডারে কোকোনাট অয়েল,ডিম এবং আঙ্গুর ছাড়া অন্য সব উপাদান দিয়ে ভালোমত ব্লেন্ড করে নিন। এবার এতে ডিম ফেটে প্যানকেক এর জন্যে ব্যটার তৈরি করে নিন। এখন একটি ননস্টিক প্যানে তেল গরম করে ব্যটার ছড়িয়ে দুপাশ ভেজে নিন।তৈরি হয়ে গেল ব্রেইন বুস্টার প্যানকেক।এখন প্যানকেক এর উপর আঙ্গুর ছড়িয়ে টিফিন প্যাক করে দিন।